牛油果切成两半,一半碾压成泥。 煎一个鸡蛋。西虹市切两片。
用平底锅不要放油,小火把吐司两面煎一下。注意不要煎太久会焦。
吐司片上抹上牛油果,放2片西红柿,再放上煎好的鸡蛋,均匀的撒上一点点盐,接着放上牛油果切片,撒上黑胡椒。
最后配一杯酸奶,撒上一点谷物麦片,营养早餐就好啦~
上传你做的开放式牛油果吐司