芝士鲜虾球
7.6
综合评分
44
人做过这道菜
艾特泡芙
用料
芝士鲜虾球的做法
-
买来的鲜虾取出虾仁切成小块，土豆去皮切厚片蒸熟压成泥和虾仁块放一起。
-
拌匀
-
放芝士条，玉米淀粉拌匀。
-
团成小球
-
鸡蛋打散，虾球滚一圈蛋液，再滚一圈面包糠。
-
锅中放油，小火慢炸，用筷子轻轻推一下虾球底部感觉成型了在轻轻晃动锅子。
-
定型后可以用筷子轻轻翻动，继续炸。
-
全程小火，炸制金黄出锅。
-
漂亮吧！
-
满满的芝士和鲜虾肉。
-
配上番茄酱更好吃。😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄
小贴士
还可以放一点盐，黑胡椒拌到土豆泥里也是美味佳肴哦⊙∀⊙！家里有娃我没放😄（土豆🥔要个大点个头的啊！要不调的糊糊太软也不好，也可以用小点的鸡蛋🥚）
