爆炒绿豆芽

7.2 综合评分
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用料  

绿豆芽 500克
红辣椒 1个
小葱大蒜头 适量
盐鸡精生抽耗油 适量

爆炒绿豆芽的做法  

  1. 菜市场买来的绿豆芽用清水浸泡一会

    爆炒绿豆芽的做法 步骤1
  2. 辣椒洗净去蒂去籽切丝,小葱切段大蒜头切片备用。

    爆炒绿豆芽的做法 步骤2
  3. 绿豆芽淘洗干净控水备用。

    爆炒绿豆芽的做法 步骤3
  4. 锅中油热爆香葱姜。

    爆炒绿豆芽的做法 步骤4
  5. 加入绿豆芽辣椒丝

    爆炒绿豆芽的做法 步骤5
  6. 加生抽耗油盐鸡精翻炒均匀

    爆炒绿豆芽的做法 步骤6
  7. 出锅装盘了。

    爆炒绿豆芽的做法 步骤7

小贴士

绿豆芽炒时间不易过长,水开断生即可。

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该菜谱发布于 2019-07-18 16:21:19
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