食材
调味料
鸡腿肉切成一口大小的块,洋葱切条,鸡蛋打散
锅里放油烧热,下鸡肉炒
下洋葱炒
加入所列调味料,稍微收汁
倒入一大半鸡蛋液,倒入剩余蛋液,蛋液未干时关火,保留半熟口感
撒上葱花(日本人很多是放三つ葉,或者萝卜芽,我就撒了葱,当然香菜也行啊!)
盖在米饭上就好啦!
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