电饭煲版盐酒鸡

0 人做过这道菜

用料  

鸡半只,面条适量,盐适量,酱油适量,料酒适量

电饭煲版盐酒鸡的做法  

  1. 1,半只鸡用盐、酱油和料酒腌制至少四小时,冷藏过夜更入味。

  2. 2,鸡皮一面朝下放,电饭煲不铺油,不加水,直接按“煮饭键”。

  3. 3,电饭煲跳转后,将泡软的面条铺于底层,半鸡翻面,再次按“煮饭键”。

  4. 4,跳转后焖至少十分钟,香喷喷的盐酒鸡+鸡汁面尽情手撕手抓吧。

小贴士

1,电饭煲不铺油,鸡肉高温分泌油脂已经很油了。
2,鸡皮一面朝下放,颜色更诱人。
 

电饭煲版盐酒鸡相关分类

该菜谱发布于 2019-07-18 20:00:01
18 收藏


作者琪琪-277的其他菜谱

电饭煲版盐酒鸡的答疑

关于电饭煲版盐酒鸡的做法还有疑问? 登录提一个问题