低卡零食平底锅“炒”=烤 燕麦
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人做过这道菜
进阶小厨房
燕麦本身粗粮好处多多自不必多说，遇到做活动就囤了2大罐燕麦，但无论牛奶煮燕麦还是做成鸡蛋燕麦饼，口感总是差那么回事也吃不过瘾！网上那种干吃型水果燕麦真的可以当零食，好吃但是热量高啊！自己做即可掌控！关键消耗囤货！全网有烤箱烤燕麦，我试了，烤箱着火了！着火了！竟然着火了！虽然我很淡定地解决了现在一回想还是太危险了！有厨友遇到这个问题吗😢于是自己用平底锅试了一下太美味了吧，炒锅我觉得也OK，我没有吃过烤箱版的，但平底锅做出来的味道我很满意！啰哩啰嗦了太多，做法很简单，天气太热不想拍照！就不放图了！聪明的你们一看就会懂得！
用料
低卡零食平底锅“炒”=烤 燕麦的做法
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加入蜂蜜，在炒之前先搅拌均匀，会看到基本每粒燕麦都裹了蜂蜜，蜂蜜加入一点也不多就可达到这种效果！别一下子倒太多蜂蜜，否则会腻，不利于减肥！
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拌好后倒入一点橄榄油，继续拌一拌
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开始炒，炒到这样子即可出锅，利用余热继续炒，炒到变色不糊，搅拌放凉会变酥脆！
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配酸奶超级好吃
小贴士
1.全程一定要小火，否则会糊！2.整个过程也就几分钟，一定要不停地翻炒，一刻不停！3.待一半多燕麦变色即要关火，此时可以再倒入一些蜂蜜，利用余温还是要不停地翻炒！3.一定要凉后才能吃，心急吃不了热豆腐，否则一是烫嘴二是不酥脆不好吃！
