生薏苡仁在锅中炒至微微发黄,这样可以去除薏苡仁的寒气同时保留它的祛湿作用。莲子去心,莲子心有清心火的作用,但是味道苦。党参如果是长条就剪短。银耳(我喜欢用丑耳,起胶好)泡发后撕成小块。
把除红枣、枸杞、冰糖外的食材用清水稍微冲洗一下,除灰尘。然后放入电压力锅中加入适量的清水,按豆/蹄筋键煮。
煮好后,加入红枣(可剪小块)、枸杞,适量的黄冰糖再按再加热键煮10分钟就可以放凉、享用了。红枣和枸杞我不喜欢煮太久,就酱紫。
上传你做的夏日甜品~清补凉糖水