Julodia
大阪烧
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用料
大阪烧的做法
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山药磨成泥。和低筋面粉高汤一起和成面糊。
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培根切条，虾仁切粒，圆白菜切丝，下锅翻炒。放盐调味。略炒即可，不用炒全熟。
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把步骤1步骤2的东西和在一起。再加入蛋液。
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平底锅烧热后倒油，薄薄一层。然后把面糊倒进锅里。双面煎至金黄。起锅切成数块。
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抹上千岛酱，挤上热狗黄芥末酱，撒上柴鱼片或者海苔即可。
小贴士
可当零食也可当成主食。材料由你选择。喜欢什么就可以放什么。没有限制，简单又好吃。
