红烧南美白虾

5 人做过这道菜
山姆会员店买的南美白虾,做给美国回来的女儿。

用料  

八角
酱油
五花肉
料酒
生抽
老抽
冰糖
淀粉

红烧南美白虾的做法  

  1. 白虾洗净沥干,去虾线

  2. 热锅冷油,煸五花肉和姜,出香味,放入虾,翻炒至全黄且虾皮发皱。

  3. 放料酒,八角,老抽生抽,加水没过虾,加冰糖,盖住盖子焖一小会入味。

  4. 大火收汁,加入葱丝,放入事先调好的淀粉糊糊勾芡。出盘。

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

红烧南美白虾相关分类

该菜谱发布于 2019-07-19 12:15:09
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红烧南美白虾的答疑

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