把准备好的香蕉去皮,切成两半。切好后放入清水洗净,捞出沥干。
香蕉裹上一层淀粉。
碗里打两个鸡蛋,用筷子顺着一个方向搅匀。
倒入已经裹好淀粉的香蕉里面。
这一步就用到面包糠和芝麻了,找一个干净的碗,分次放入面包糠和芝麻,然后用筷子搅匀。
把香蕉放入搅匀的面包糠和芝麻里面,大家看图,是不是很漂亮?
准备工作现在就全部做好啦。
起锅烧油,油温6-7成热的时候,把准备好的香蕉放进去,炸到两面金黄,控油捞出
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