朝鲜拌冷面

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用料  

大蒜 半头
洋葱 三分之一个(提前冷冻)
酱油 2勺
白醋 2勺
细辣椒粉 小半勺
白糖 1.5勺
冰糖雪梨饮料 2勺
韩式辣酱 1.5勺
芝麻油 1勺
白芝麻
黄瓜鸡蛋丝泡菜香菜 看情况随意
辣椒油 可不加

朝鲜拌冷面的做法  

  1. 把提前冷冻的洋葱切成蓉,与大蒜一起与其他调料混合,如果能直接搅拌机打碎更好。装小密封瓶腌制,量大概能装半瓶

  2. 过凉煮好的冷面加酱料 别忘撒芝麻   黄瓜泡菜码在上面

  3. 喜欢辣的加一勺辣椒油

 
该菜谱发布于 2019-07-19 13:21:53
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朝鲜拌冷面的答疑

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