香滑牛奶布丁

2 人做过这道菜
Q弹入口即化的牛奶布丁,夏日小甜点,简单几步就完成啦!

用料  

牛奶 200克
细砂糖 20克
淡奶油 120克
吉利丁片 6克

香滑牛奶布丁的做法  

  1. 准备好所需要的材料,吉利丁片放冷水中泡软备用

    香滑牛奶布丁的做法 步骤1
  2. 将牛奶、细砂糖加入小锅中,加热至沸腾关火

    香滑牛奶布丁的做法 步骤2
  3. 将锅离火移至一边,倒入淡奶油拌匀,再加入泡软的吉利丁片搅拌至融化

    香滑牛奶布丁的做法 步骤3
  4. 搅拌均匀后,可过筛一遍,为了更加细腻!然后晾凉!

    香滑牛奶布丁的做法 步骤4
  5. 模具内部可以刷薄薄一层黄油,将凉后的布丁糊倒入进去模具中!然后送冰箱冷藏4小时以上!

    香滑牛奶布丁的做法 步骤5
  6. 时间到后,取出就可以吃了,可以倒扣在盘子中,也可淋上喜欢的果酱或者巧克力酱食用!QQ弹弹的香滑牛奶布丁完成了

    香滑牛奶布丁的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

香滑牛奶布丁相关分类

该菜谱发布于 2019-07-19 13:25:38
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