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豆叶汤
豆叶汤
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爍影
炎炎夏日没胃口吃饭,我就喜欢各种的蔬菜汤,喝起来特满足,解渴又降暑。
冰箱还有在妈妈家带回来的豆角叶,中午就来个懒人版的豆叶汤,煮个米饭,一个人的午餐就这么解决了
用料
鸡蛋
1个
豆叶
一把
瘦肉
150克
油盐
适量
豆叶汤的做法
豆角叶去叶络
瘦肉切片,姜切片
热锅放油,放瘦肉翻炒变色后滑一边,打入鸡蛋,煎一小会,随后倒入适量开水
水开后放入洗干净的豆叶,盖上锅盖煮五分钟
放适量盐,盛起!
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该菜谱发布于 2019-07-19 13:27:15
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