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清蒸乌蝶鱼

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mm~毛毛~~的厨房  mm~毛毛~~
蝶鱼营养价值高，肉质鲜嫩，尤其适合老人、儿童，补钙首选

用料  

蝶鱼 1条（一斤半左右）
蒸鱼豉油 30
葱 30克
姜 20克
盐 3克
料酒 1勺

清蒸乌蝶鱼的做法  

  1. 先将鱼用葱段、姜片、盐、料酒
    涂满鱼身，腌制20-30分钟

    清蒸乌蝶鱼的做法 步骤1

  2. 大火烧开后，鱼下锅蒸7-10分钟，倒掉盘子水，捡出葱段，姜片

  3. 鱼铺上葱丝、姜丝，烧热油浇上

  4. 放入底油，煸剩下葱丝姜丝，放入蒸鱼豉油，糖，浇在鱼上

上传你做的清蒸乌蝶鱼

 
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该菜谱发布于 2019-07-19 13:51:17
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