白瓜虾米鸡蛋汤

Name: 白瓜虾米鸡蛋汤
Ingredients: 1个鸡蛋; 适量虾米; 1条白瓜; 几片姜

5 人做过这道菜

鱼旦旦旦酱

夏天很热，没什么胃口吃饭，有碗汤送送饭就非常不错！爸爸喝了嫌少噢哈哈哈哈哈。做法非常简单哦！

用料

鸡蛋	1个
虾米	适量
白瓜	1条
姜	几片

白瓜虾米鸡蛋汤的做法

鸡蛋煎成金黄金黄的蛋碎
虾米煎香，煎出香喷喷虾油。煎之前记得洗干净哦，这些晒干的海味都很多沙！
煎香虾米后直接加水，放几片姜去腥，我还加了淡菜。滚到虾米开始软身。
再放白瓜，鸡蛋进去继续滚，滚到白瓜变软。加适量盐调味。

小贴士

鸡蛋炒过再加水滚汤，汤水的颜色就会变得奶白奶白，而且味道又香！上头上头！

参照这个菜谱，大家做出 5 作品
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该菜谱发布于 2019-07-19 14:27:16

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