清炒扁豆丝

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用料  

扁豆 适量
2瓣
适量
适量
鸡精 适量

清炒扁豆丝的做法  

  1. 扁豆洗净去筋,切丝

    清炒扁豆丝的做法 步骤1
  2. 扁豆丝焯水片刻,捞出过凉水
    tips:焯水可帮助扁豆保持它翠绿的颜色

    清炒扁豆丝的做法 步骤2
  3. 锅热倒油,放入蒜末炒香

    清炒扁豆丝的做法 步骤3
  4. 下扁豆丝翻炒几分钟,加盐,鸡精

    清炒扁豆丝的做法 步骤4
  5. 炒至均匀即可出锅装盘

    清炒扁豆丝的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2019-07-19 15:16:56
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清炒扁豆丝的答疑

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