简易版自制珍珠奶茶（附视频）

一次性杯1.3g。所以比例还是不变的。粉50，水40，红糖30。（这是第四次做）

放水、糖、搅拌

40g水放下去和红糖一起搅拌，直到水完全煮开起大气泡时加入50g木薯粉。

第一步附视频

第二步视频（倒粉马上关火了）

一边拿手机一边搅拌

把粉搅拌的差不多了（第四次做）

觉得刚刚好，倒出来开始趁热揉。

把粉倒出来了（第四次做的）

揉面团。

继续揉面，揉到光滑，

揉到光滑，接着搓成长条。这个不是很多所以我直接搓成一条很长的长条。

放些木薯粉预防粘住

宝宝也参与了硬要切，所以就交给他了。😂

就这么多，一起搓圆，挺快的。

放点水煮通透珍珠，（2-3分钟后颜色会越变越深）

提前准备一碗凉的白开水，把煮好的珍珠过下冷河。会更Q些。

将水去掉

由于我比较喜欢甜一点，所以把刚煮完珍珠的水加入了8g红糖搅拌煮成红糖桨倒入珍珠里了。（喜欢吃珍珠的可以直接开吃了）

杯里倒入了珍珠

自己倒入了奶茶（热水泡红茶包+牛奶）

想吃的可以自己动手，不用花很多时间。

自我觉得用手掌尾搓会圆一些

对比

50g粉量是这么多。

这是第四次做的。

第四次做的

当零食吃

晚上bb喝奶粉加了珍珠下去😂

这样吃是不是感觉也可以

这是我在超市买的

气泡了可以放粉了。

又是亲子时光了。