超简单的香煎带鱼

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只需提前放盐腌制带鱼15分钟,其它任何调料都不放,就能做出一道美味的煎带鱼,儿子说只有这种带鱼最好吃。

用料  

带鱼 3条
适量

超简单的香煎带鱼的做法  

  1. 带鱼清洗干净用剪刀煎成段放适量盐腌制15分钟后然后用厨房纸吸干水分。

    超简单的香煎带鱼的做法 步骤1
  2. 用平底不粘锅,放入适量油烧热,依次放入带鱼中大火煎至一面金黄。

    超简单的香煎带鱼的做法 步骤2
  3. 然后翻面把另一面煎黄即可出锅,尽量煎脆点口感更好。

    超简单的香煎带鱼的做法 步骤3
  4. 装盘开吃了,一点都不腥真的很香很好吃。

    超简单的香煎带鱼的做法 步骤4

小贴士

注意腌带鱼时盐的分量,不要太多或太少,比平时炒菜分量稍微多一点就好,腌好后带鱼上的水分要用厨房纸吸干以免煎时溅油,煎带鱼尽量煎脆点更好。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2019-07-19 16:16:23
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超简单的香煎带鱼的答疑

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