紫苏炒虾
7.8
综合评分
10
人做过这道菜
春春宝贝爱做饭
分享一道非常简单的家常小炒，制作非常简单，喜欢吃紫苏的小碰友可以约起来哦
用料
紫苏炒虾的做法
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虾洗净
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斜切背面去掉虾线
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水煮开下虾煮1分钟 虾变色即可，捞出备用
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葱姜蒜切丁备用
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香菜切段备用
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紫苏洗净掐干水分切小块备用
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热油下锅 下葱姜蒜爆香
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虾下锅之前可以先把部分紫苏炒香 ，可以更加入味噢
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虾下锅炒一分钟 可以撒点水
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加入紫苏翻炒
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翻炒均匀加入适量料酒盐酱油白糖调味
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调一碗生粉勾芡水入锅
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加入香菜盖锅焖2分钟即可出锅啦
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好次到不行！！
小贴士
分两次加紫苏味道会更浓郁！
