咖喱洋葱土豆➕猪扒

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妈妈教我做的,是时候轮到自己“独当一面”啦!每天晚上都做多一顿饭,第二天带回公司吃。午餐必做!

用料  

土豆 1个
洋葱 1个
猪排 数块
咖喱块 2~3块

咖喱洋葱土豆➕猪扒的做法  

  1. 先解冻一块猪肉~

    咖喱洋葱土豆➕猪扒的做法 步骤1
  2. 切成薄薄一片片的,用刀背剁剁剁,把猪扒剁松软。小心手哟~然后2勺生粉,1勺半白砂糖,花生油,适量的盐。搅拌,进行大概10分钟左右的腌味。腌味的时候可以先炒洋葱和蒸熟土豆🥔!

    咖喱洋葱土豆➕猪扒的做法 步骤2
  3. 然后放油进锅,中火7到8分钟左右煎熟,因为猪肉很快熟的,所以不用煎太久。

    咖喱洋葱土豆➕猪扒的做法 步骤3
  4. 一个土豆,去皮,切块。因为整个土豆很难蒸熟!

    咖喱洋葱土豆➕猪扒的做法 步骤4
  5. 蒸15分钟左右。

    咖喱洋葱土豆➕猪扒的做法 步骤5
  6. 一个洋葱,去皮,切块。

    咖喱洋葱土豆➕猪扒的做法 步骤6
  7. 炒熟洋葱,炒的时候加一点点水,更容易熟。不需要加盐,因为洋葱熟了以后,甜甜的,好吃!

    咖喱洋葱土豆➕猪扒的做法 步骤7
  8. 洋葱和土豆一起炒。炒土豆的时候加适量的盐🧂。

    咖喱洋葱土豆➕猪扒的做法 步骤8
  9. 再加上2~3块左右的咖喱块,咖喱块用水稀释一下,放进锅里煮。搅拌均匀。

    咖喱洋葱土豆➕猪扒的做法 步骤9
  10. 最后加入猪扒,大功告成!!开吃!!

    咖喱洋葱土豆➕猪扒的做法 步骤10
 

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该菜谱发布于 2019-07-19 17:20:15
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