小鸡腿🍗切二刀
牙签签肉扎眼。
用8克冰水兑20克腌料。
我这个水大了点，拌匀。
保鲜膜蒙上放冰箱冷藏二个点。
把粉倒碗里准备好。从冰箱里取出鸡腿，先裹一次，放冷水碗里过一下，再裹一次粉。
全部裹粉完成后：下油锅炸制，二面金黄（不超过五分钟）就可以起锅。大鸡腿🍗时间要再久点才行。
第一次试做：宝贝儿说咸淡合适，粉厚了点，但是吃起来挺香。👌
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7026英子
