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家常菜
茄子炖南瓜土豆
茄子炖南瓜土豆
3
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Krane
和豆角炖窝瓜一样美味
用料
茄子
1个
土豆
1个
南瓜
半个
蒜末葱末姜末
适量
盐
适量
老抽
适量
植物油
适量
水
适量
茄子炖南瓜土豆的做法
南瓜，土豆切滚刀块
茄子去皮，切条
葱姜蒜切末
锅里倒油，爆香葱姜蒜，倒入土豆南瓜茄子翻炒，倒入水炖，放入盐和老抽，盖上锅盖
等锅里只剩下一点汁的时候关火，乘盘即可
小贴士
1.南瓜最好选择面一点的，水太多的南瓜炖出来不怎么好吃
2.最后一定留一点汤汁，南瓜吸水嗷
参照这个菜谱，大家做出 4 作品
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该菜谱发布于 2019-07-19 19:13:33
308 收藏
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Krane
