首先用刀背剁剁鸡扒的正反两面,让其更入味哦!
将所有配料放进去然后放冰箱冷藏,最少也要两个小时才能入味哦!
把鸡扒从冰箱拿出来,平底锅放适量的油(也可以不放哦)将鸡皮那面朝下,煎香煎出油来!
大概这个程度就可以出锅进烤箱啦,这时才把姜蒜切小粒放进去,记得涂上蜜糖更好吃哦
我是上下火230度,皮朝上大概二十分钟,然后拿出来反面大概也是6.7分钟左右(各家的烤箱情况不一哦)这是烤到一半忍不住打开拍的一张
上传你做的满分煎焗鸡扒