(羊肉切块要提前焯水备用)洋葱切块,葱切断,姜切片,蒜切片,油热后,放入锅中爆香。
加入干辣椒调味
放入焯过水的羊肉块,大火不停地翻炒
放入胡萝卜土豆
加入适量蚝油酱油
大概就是这样
小火慢炖
出锅放香菜点缀
上传你做的(向往的生活)羊肉烩菜