简单版鲍鱼

7.8 综合评分
15 人做过这道菜

用料  

鲍鱼 15只
1勺
酱油 3勺
西兰花 1朵
柱猴酱(xo酱最好) 1小勺
耗油 2小勺
玉米粉 1小勺
30克
1小勺

简单版鲍鱼的做法  

  1. 先用刷子刷干净鲍鱼全身,然后用小刀把鲍鱼撬开把里面的肠子去掉,如果不会可以买的时候叫挡主帮忙  这一步可以减掉

    简单版鲍鱼的做法 步骤1
  2. 洗干净后就切花刀🔪  西兰花切好用开水加一点盐,一点花生油煮熟捞起备用

    简单版鲍鱼的做法 步骤2
  3. 热锅放油  放鲍鱼翻炒均匀后加入柱猴酱,酱油,耗油  一次性杯子的一杯水焖煮5分钟左右  加入玉米粉开好的水 一次性杯子的半杯水  大火收汁  ,煮到浓稠即可出锅摆盘了  这样就搞掂了

    简单版鲍鱼的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 15 作品

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该菜谱发布于 2019-07-19 23:10:59
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