椒盐鸡脆骨

2 人做过这道菜

用料  

鸡脆骨 半斤
炸粉 两勺
大蒜 三瓣
辣椒 一个
两根
椒盐粉 一勺
胡椒粉 少许(腌制)
鸡粉 少许(腌制)
麻油 一勺(腌制)
蒜油 一勺(腌制)
料酒 一勺(腌制)

椒盐鸡脆骨的做法  

  1. 鸡软骨洗干净用胡椒粉鸡粉蒜油麻油料酒先腌制半个小时备用

    椒盐鸡脆骨的做法 步骤1
  2. 放两勺炸粉

    椒盐鸡脆骨的做法 步骤2
  3. 加入少许水搅拌成这个样子

    椒盐鸡脆骨的做法 步骤3
  4. 趁着热油的空档先把辣椒蒜头葱切好备用

    椒盐鸡脆骨的做法 步骤4
  5. 鸡脆骨太小了没耐心一块一块下,我是全部直接倒下去的,然后一边炸一边用筷子分开的😂(倘若有耐心也可以一点一点下)

    椒盐鸡脆骨的做法 步骤5
  6. 慢火炸至金黄

    椒盐鸡脆骨的做法 步骤6
  7. 捞出控油

    椒盐鸡脆骨的做法 步骤7
  8. 趁着油锅底温把蒜葱辣椒翻炒几下倒入炸好了的鸡软骨

    椒盐鸡脆骨的做法 步骤8
  9. 撒上椒盐翻几下

    椒盐鸡脆骨的做法 步骤9
  10. 装盘,卖像还不错吧!哈哈哈!

    椒盐鸡脆骨的做法 步骤10

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该菜谱发布于 2019-07-19 23:57:40
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椒盐鸡脆骨的答疑

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