不用过油，方便健康又美味，为自家保留菜式。
准备主辅料。
便捷的做法。
这次做的茄子出水不多，不需再烹制。
备好辅材，生姜、大料、大葱（切葱花），第一批入锅，青椒、蒜末暂缓。
油45ml、生抽15ml、糖8克、盐3克，全加在一起，第二批入锅。
放入茄子块，另加水约50毫升，开启“智烹”。出锅前两分钟加青椒翻炒一下，洒蒜末搅拌出锅即可。
上传你做的烧茄子（捷赛自动锅版）
小蓝鹊
