手抓饼版香肠酥 -快手早餐
8.1
综合评分
29
人做过这道菜
焦小猪的美食日记
周末的早晨来一个香酥美味的香肠酥
全家人的最爱
操作难度低 颜值却高
分分钟让你变成厨房小达人👩🍳&👨🍳
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用料
| 原味手抓饼 | 2片 |
| 台湾烤肠 | 3-5根 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 黑芝麻/白芝麻 | 适量（没有可不加） |
手抓饼版香肠酥 -快手早餐的做法
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准备好食材
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手抓饼从冰箱取出后迅速揭掉最上面一层的薄膜，回温一分钟左右后用刀切成五等份⚠️如果从冰箱里取出直接就切，手抓饼太硬容易切碎！但是放置太久饼皮又容易粘连，所以一定掌握好时间操作.
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香肠切成和饼皮差不多宽的小段儿
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把香肠放在饼皮宽的那一头卷起来，放进烤盘里摆好⚠️烤盘里请提前铺好油纸
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鸡蛋打成蛋液，用刷子刷在卷好的饼皮上面
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再撒上少许黑芝麻或者白芝麻（没有就省略此步骤）
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送入提前预热好的烤箱，上下火200度中层烤15-20分钟，根据自家烤箱的温度调节好时间
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出炉 香气四溢
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摆盘 邀请爱的人一起品尝吧
小贴士
1.速冻的手抓饼取出后静置一分钟左右再切，不会切碎也不会粘连
2.根据自家温度调整好时间，如果烤制中不上色可以将烤盘移至顶层烘烤、随时观察颜色变化以防烤焦
2.根据自家温度调整好时间，如果烤制中不上色可以将烤盘移至顶层烘烤、随时观察颜色变化以防烤焦
