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水晶桂花糖糕

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可爱的聪聪兔的厨房  可爱的聪聪兔
糯米粉快过期了，试着用掉点，消耗非常快😄

用料  

白糖 70克
温水 200克
糯米粉 155克
澄粉 70克
玉米油 40克

水晶桂花糖糕的做法  

  1. 准备好食材，将温水把糖融化，倒入玉米油继续搅匀。

    水晶桂花糖糕的做法 步骤1

  2. 筛入澄粉和糯米粉，搅拌均匀

    水晶桂花糖糕的做法 步骤2

  3. 静止40分钟，撒上桂花，盖上保鲜膜再放锅里蒸40分钟。出锅冷却后。放冰箱冷藏一晚上

    水晶桂花糖糕的做法 步骤3

  4. 早上起来切糕，淋上桂花酱味道好极了。

    水晶桂花糖糕的做法 步骤4

小贴士

1.一定要放在比较矮的盘子或碗里，否则蒸的时候不容易熟。
2.切糕一定冷藏后再切哦，惨痛的经验告诉我的哦
3.脱模方便的话最好容器里放高温保险膜。

参照这个菜谱，大家做出 17 作品

全部17个作品

上传你做的水晶桂花糖糕

 
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该菜谱发布于 2019-07-20 09:56:14
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