四季豆洗净，摘两头，去老筋
香菇及杏鲍菇用淡盐水泡几分钟
所有材料切粒
四季豆焯水
锅内下油，放入四季豆煸炒断生，再加入香菇和杏鲍菇粒一起翻炒至熟
调入盐，橄榄菜酱，拌炒一会。如果怕四季豆不熟，可以加少许水焖几分钟。
最后放朝天椒粒后，出锅装盘。
上传你做的素炒四季豆
黛西
