鸡蛋，面粉，盐，水，酵母粉混合成糊状。
加盖子放一边发酵。
大概30分钟，面糊发酵的有双倍大，里面有小气孔就OK。
韭菜切碎，放入发酵好的面糊中，搅拌均匀。
电饼铛预热结束，加入少许油，放入一勺面糊，摊开，煎至双面金黄即可。
二边换着煎。
上传你做的香喷喷的韭菜鸡蛋饼
爱 彩云飞
