一颗大土豆，洗净，去皮，切丝。
清水煮沸后，焯土豆丝，一分钟即可，捞出，过冷水。
蒜末，葱花，青椒丝，白糖，盐，醋，味极鲜，生抽，鸡精，按照用料表的分别放入料理盘中，倒入土豆丝，搅拌均匀。
撒上黑芝麻，加一点点香油味道更佳哟！
上传你做的〔家庭无油版〕凉拌土豆丝
Mandala空空呀
