准备好以上食材,空心菜叶主意是用来装饰,大家可以选生菜叶(因为下雨懒得出门买菜,哈哈哈哈哈)
西红柿去皮(不能给狗吃西红柿皮和蒂);空心菜叶烫三秒钟。
空心菜叶捞起来摆盘;小块黄瓜可以切成自己喜欢的形状摆上去。(本来想连成片,结果刀工太差)
猪肉洗干净,切成两个形状:一半切成片,一半切成粒(不要切断)
【本来做了个长图,结果发上来图不完整,话说为啥每步只能发一张图啊?】
裹上面粉
油炸至凉面焦黄即可(一定要炸熟哦!)
1.番茄切成两半,一半切块摆盘;一半切成末下锅熬成番茄酱(不放油)
2.把刚刚炸好的猪肉卷起来放下去和番茄一起熬啊熬啊熬啊熬(如果刚刚油炸猪肉没有熟,那么这步就要加一点水把猪肉煮熟)
好啦,猪肉卷放在盘里,锅里剩下的番茄酱开大火熬成浓稠状的酱,淋在肉卷上
接下来煮面,煮好后放进凉水里冷静两分钟,面条会更有较劲也不会坨成一块,最后捞起来放入盘里即可
做甜品:一颗鸡蛋液加小半碗牛奶混合上锅蒸10-15分钟,这样出来的蛋羹特别嫩滑,就像布丁一样。
(蒸蛋的时候忘记了,结果蒸了好久,变成这么老了。。。难过~大家千万要注意好时间)
就是这样的奶蛋羹啦~最后上盘的时候我淋了点剩下的牛奶~但是这个蒸老了不太好看,要是没有忘记时间多好,好后悔啊~~~😭
最后把炸的猪肉片放在面上,再做一个欧姆蛋放上去淋上番茄酱就可以啦~~~是不是很简单呢?
(欧姆蛋的做法网上有很多,找个自己喜欢的就行)
最好放个我家狗子吃饭的图,每次吃饭都那么激动,想让它拍个合影都不行,恨不得把脑袋装在狗盆里,哈哈哈哈
(话说为啥视频放上了看不到整个画面呢?糟心啊~大家可以去wb看看哦:山杉子)