秋葵炒蛋🌿🥘

4 人做过这道菜
美丽善良的妈妈在院子里种了好多青菜🥬果子,知道我爱吃秋葵就种了好多嘻嘻。秋葵大家都知道营养啦,对身体好处多多啦,做法也简单。老妈喜欢生吃蘸酱,我呢喜欢炒着吃。最简单的快手菜来啦✌️

用料  

秋葵 8根
鸡蛋 2个
少许
一点

秋葵炒蛋🌿🥘的做法  

  1. 鸡蛋🥚打散+一点盐+一点水或者白酒(为了使蛋蓬松)

    秋葵炒蛋🌿🥘的做法 步骤1
  2. 起锅烧油,炒蛋,盛出。

    秋葵炒蛋🌿🥘的做法 步骤2
  3. 秋葵冲洗,入锅焯水1⃣️分钟。切斜刀,留底油,入锅略炒+盐🧂。

    秋葵炒蛋🌿🥘的做法 步骤3
  4. 加入之前的炒蛋,略翻炒,关火好了👌

    秋葵炒蛋🌿🥘的做法 步骤4

小贴士

秋葵焯水和炒的过程中会出一些粘稠的汁液,没关系啦。另外老妈喜欢蘸酱生吃,鲜嫩的口感也不错呢。

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

秋葵炒蛋🌿🥘相关分类

该菜谱发布于 2019-07-20 14:49:49
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秋葵炒蛋🌿🥘的答疑

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