蜜桃季:蜜桃酱+蜜桃乌龙茶

2 人做过这道菜
最近家里突然好多桃子,找了几个硬一点做桃酱

用料  

桃子 4个
冰糖 400克
柠檬 一个半

蜜桃季:蜜桃酱+蜜桃乌龙茶的做法  

  1. 四个桃子去皮,最好是红的更多点,做出了颜色更好看,我就是家里囤货,但桃子必须是硬一点的

    蜜桃季:蜜桃酱+蜜桃乌龙茶的做法 步骤1
  2. 去核切小块,大约640克

    蜜桃季:蜜桃酱+蜜桃乌龙茶的做法 步骤2
  3. 400克冰糖,再挤一个半柠檬汁,混合搅拌均匀,让冰箱冷藏半小时以上,会出汁

    蜜桃季:蜜桃酱+蜜桃乌龙茶的做法 步骤3
  4. 前面中小火慢慢熬,后面变小火熬

    蜜桃季:蜜桃酱+蜜桃乌龙茶的做法 步骤4
  5. 大约半小时左右,好了。果肉基本变透明,冷却后跟黏稠

    蜜桃季:蜜桃酱+蜜桃乌龙茶的做法 步骤5
  6. 四个大桃子就这么点儿了,冷却后冰箱冷藏

    蜜桃季:蜜桃酱+蜜桃乌龙茶的做法 步骤6
  7. 可以直接泡蜜桃乌龙茶,几分钟后去茶包,冷藏后食用,爽快

    蜜桃季:蜜桃酱+蜜桃乌龙茶的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2019-07-20 16:39:25
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