香菇西蓝花鸡蛋饼

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用料  

西兰花 3朵
鸡蛋 5个
香菇 4朵
胡萝卜 半根

香菇西蓝花鸡蛋饼的做法  

  1. 准备好食材洗干净放入盘中待用

    香菇西蓝花鸡蛋饼的做法 步骤1
  2. 放入搅碎机打碎,我用的是小熊牌的京东买的哦,也可以自己切碎,越碎越好,只是需要一点时间和耐心啦

    香菇西蓝花鸡蛋饼的做法 步骤2
  3. 打到这样碎最好

    香菇西蓝花鸡蛋饼的做法 步骤3
  4. 放入盘中待用

    香菇西蓝花鸡蛋饼的做法 步骤4
  5. 加入适当面粉,用矿泉水常温和一下,稀一些最好,来回搅拌不要有面疙瘩,加入鸡蛋搅匀后可以吧打碎的料放进去,看自己喜欢程度放量哦,这时候放一些盐,嘀一些花生油。味道调制个人喜欢

    香菇西蓝花鸡蛋饼的做法 步骤5
  6. 我是在电饼铛做的,放了三勺,薄一些,但是要覆盖锅底。然后盖上自己就加热了

    香菇西蓝花鸡蛋饼的做法 步骤6
  7. 我用的美的电饼铛,上下两面都可以加热,三分钟左右就熟了,出锅,切成三角状摆盘就可以。

    香菇西蓝花鸡蛋饼的做法 步骤7
  8. 喜欢蘸料的,葱花,打算,辣椒,香菜等都可以打碎放入,开火红一点油倒入

    香菇西蓝花鸡蛋饼的做法 步骤8
  9. 烧热的油倒入料内,加酱油。就可以了

    香菇西蓝花鸡蛋饼的做法 步骤9

小贴士

要注意的是,想吃软一些的话时间不要太长哦,太长就会脆
 

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该菜谱发布于 2019-07-20 18:01:59
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