葱、蒜切末,放入适量虾米、胡椒粉搅拌均匀,油烧热后浇入爆香。加入2勺生抽、4勺陈醋、2勺老干妈辣椒酱,搅匀即可。
粉条煮熟后捞至碗中,放适量煮粉条水作为汤底,拌匀即成。因为个人喜好芹菜的香味,所以加入了一些芹菜,可以根据个人喜好添加。
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