自制酸辣粉

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自制的酸辣粉一点都不输外卖哦

用料  

粉条 适量
小葱 1根
1瓣
虾米 适量
生抽 2勺
陈醋 4勺
老干妈 2勺
适量
胡椒粉 适量
芹菜叶 酌情添加

自制酸辣粉的做法  

  1. 葱、蒜切末,放入适量虾米、胡椒粉搅拌均匀,油烧热后浇入爆香。加入2勺生抽、4勺陈醋、2勺老干妈辣椒酱,搅匀即可。

    自制酸辣粉的做法 步骤1
  2. 粉条煮熟后捞至碗中,放适量煮粉条水作为汤底,拌匀即成。因为个人喜好芹菜的香味,所以加入了一些芹菜,可以根据个人喜好添加。

    自制酸辣粉的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2019-07-20 18:31:26
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