纯红薯面窝窝头(简单易做小时候的味道)

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这是妈妈记忆里的味道,也是我小时候吃到的甜甜的味道。

用料  

纯红薯面 适量
适量

纯红薯面窝窝头(简单易做小时候的味道)的做法  

  1. 加入你想做的量的红薯面粉,然后加热水搅拌。

    纯红薯面窝窝头(简单易做小时候的味道)的做法 步骤1
  2. 搅拌至这个状态,开始揉成面团。

    纯红薯面窝窝头(简单易做小时候的味道)的做法 步骤2
  3. 因为红薯面没有黏性,所以不能像面一样揉的紧实,总感觉它老是裂开就是这样的感觉。

    纯红薯面窝窝头(简单易做小时候的味道)的做法 步骤3
  4. 然后分成剂子,捏成这样的形状,下面要是挖空的,因为这个是实面,这样容易蒸熟。蒸个20分钟。

    纯红薯面窝窝头(简单易做小时候的味道)的做法 步骤4
  5. 好啦。微微甜的口感,真的很幸福的感觉。

    纯红薯面窝窝头(简单易做小时候的味道)的做法 步骤5

小贴士

红薯面没有黏性,所以一定要用热水或者开水搅拌,增加黏性。
很简单的一款面食,都来试试吧!

参照这个菜谱,大家做出 22 作品

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该菜谱发布于 2019-07-20 18:39:56
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