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鸭锁骨（简单，真香）

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韶光易逝莫负芳华的厨房  韶光易逝莫负芳华

用料  

鸭锁骨 6-8个
花椒 10粒
八角 3瓣
桂皮 半块
老抽 1勺
料酒 2勺
酱油 2勺
姜 3片
蒜 3瓣
盐 1勺
糖 2勺

鸭锁骨（简单，真香）的做法  

  1. 鸭锁骨切开

    鸭锁骨（简单，真香）的做法 步骤1

  2. 洗净，因为切了有血水，多洗两遍

    鸭锁骨（简单，真香）的做法 步骤2

  3. 大料3瓣，桂皮1小片，花椒10粒

    鸭锁骨（简单，真香）的做法 步骤3

  4. 蒜3瓣切片，姜三片

    鸭锁骨（简单，真香）的做法 步骤4

  5. 水抄一下杂质，最好筷子夹出

    鸭锁骨（简单，真香）的做法 步骤5

  6. 耗油

    鸭锁骨（简单，真香）的做法 步骤6

  7. 放入花椒，大料，桂皮，等花椒要变黑

    鸭锁骨（简单，真香）的做法 步骤7

  8. 放入蒜，姜，出味儿

    鸭锁骨（简单，真香）的做法 步骤8

  9. 放入鸭锁骨，老抽，生抽，料酒，翻炒均匀

    鸭锁骨（简单，真香）的做法 步骤9

  10. 加入开水，末过鸭锁骨
    放入1勺盐，2勺糖，搅匀

    鸭锁骨（简单，真香）的做法 步骤10

  11. 盖盖，中火，等汤熬差不多干就可以出锅了

    鸭锁骨（简单，真香）的做法 步骤11

  12. 真香

    鸭锁骨（简单，真香）的做法 步骤12

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该菜谱发布于 2019-07-20 20:06:13
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