准备好材料,包菜切细丝,章鱼粒化开洗净,马苏里拉芝士弄散。
章鱼烧粉加水和鸡蛋,用蛋抽搅打均匀。
高火预热摩飞锅。手离锅15厘米感觉到热以后倒入适量油。
倒入抹过圆孔多一半的面糊,稍微定型,放入章鱼粒。
撒上包菜丝,放上芝士碎。
倒满面糊。
稍微成型以后用工具把面糊划开。
一点点转动丸子把面糊卷进去,在丸子边缘再浇一点油,煎至外壳金黄酥脆即可出锅装盘。
挤上章鱼烧酱、沙拉酱,撒上海苔粉、木鱼花,开动啦😋
上传你做的摩飞锅之芝士章鱼小丸子