如何煮出透明西米

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用料  

如何煮出透明西米的做法  

  1. 首先把水烧开,然后倒入西米(西米不需要提前洗)

    如何煮出透明西米的做法 步骤1
  2. 大火煮开后再煮5分钟,关小火煮十分钟。

    如何煮出透明西米的做法 步骤2
  3. 关火焖20分钟

    如何煮出透明西米的做法 步骤3
  4. 这时大部分已经没有白点了。

    如何煮出透明西米的做法 步骤4
  5. 把西米捞起用冷水冲洗一下,把淀粉和杂质都冲掉。

  6. 然后重新烧开水把西米放下去再煮一会,这样白点就完全消失啦!

    如何煮出透明西米的做法 步骤6
  7. 再加入自己喜欢的椰汁、牛奶、水果放入冰箱冷藏一会就完美啦!

    如何煮出透明西米的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2019-07-20 21:55:07
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