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付氏炖大骨头

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傅氏菜谱的厨房  傅氏菜谱
最简单的料理也许是最好吃的。

用料  

姜片 5片
料酒 3勺
盐 10克
八角 1.5个
枸杞 8粒
酱油 1勺
土豆 1个
水果玉米 0.5根
葱白 3段

付氏炖大骨头的做法  

  1. 大骨头解冻

    付氏炖大骨头的做法 步骤1

  2. 放料酒，焯水，6分钟。

    付氏炖大骨头的做法 步骤2

  3. 把上述材料放进去，水要多，土豆一开始放几块，这样汤比较粘稠有营养，快熟放几块，这样比较完整。

    付氏炖大骨头的做法 步骤3

  4. 炖1个小时。

    付氏炖大骨头的做法 步骤4

  5. 盛出来，喝个汤，吃个肉，绝味。下雨天可以试一试。

    付氏炖大骨头的做法 步骤5

小贴士

也可放点红枣，山药之类的。

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付氏炖大骨头相关分类

家常菜 砂锅
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该菜谱发布于 2019-07-21 06:35:49
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