准备哦, 柿子打十字花刀,因为我的柿子比较大 所以就拿了一个。
烧开的热水 烫一下柿子 扒皮,
切丁备用
起锅烧油。鸡蛋炒熟。装碗备用
在起锅 炒西红柿 因为炒鸡蛋还有剩余的油 所以我没再放油了
西红柿炒出汁水。放盐 蚝油 糖。如果你爱吃番茄酱 也可以放一些番茄酱,然后把刚炒好的鸡蛋 放进去,翻炒几下 放点鸡精 出锅。如果你不爱吃鸡精可以不放。
OK啦。开动吧。
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