炒花生米 有时间火候超详细

5 人做过这道菜
家里阿姨手把手教我炒花生米的。她炒的不糊而且脆!!!而且特别快手。之前朋友叫我先过水什么的非常麻烦。此方用油少,迅速。

用料  

花生米

炒花生米 有时间火候超详细的做法  

  1. 准备一锅底油,冷油冷锅直接下花生米。花生米不需要用水提前洗。直接下。翻炒15秒。

    炒花生米 有时间火候超详细的做法 步骤1
  2. 转开中火。就是图中火的大小。炒1分钟转小火就是最小火再炒1分半钟。停火马上捞出来。散开放着冷了再放盐或者糖。

    炒花生米 有时间火候超详细的做法 步骤2

小贴士

快出锅大家可以尝一下。大概是稍微有点脆了,比较香。如果是生味那就还要再炒一会。

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 
该菜谱发布于 2019-07-21 08:29:15
205 收藏


炒花生米 有时间火候超详细的答疑

登录查看全部2条答疑