豆角焖面

5 人做过这道菜

用料  

面条 1份
豆角 适量
五花肉 适量
2瓣
蚝油 适量
白砂糖 适量
老抽 适量

豆角焖面的做法  

  1. 豆角洗净对折

    豆角焖面的做法 步骤1
  2. 五花肉切片

    豆角焖面的做法 步骤2
  3. 油锅烧热放入五花肉炒至干瘪放入蒜末翻炒

    豆角焖面的做法 步骤3
  4. 加入蚝油,老抽,白砂糖翻炒

    豆角焖面的做法 步骤4
  5. 放入豆角炒至豆角变色加入盐,继续翻炒后加入水(水量没过豆角)煮几分钟后将汤汁盛出,留一点锅底

    豆角焖面的做法 步骤5
  6. 面条码上去,汤均匀的倒在面条上,盖上锅盖小火焖5分钟,将面条翻下面再焖几分钟,要注意观察自己锅内的汤汁,别烧干锅咯

    豆角焖面的做法 步骤6
  7. 成品

    豆角焖面的做法 步骤7
  8. 成品

    豆角焖面的做法 步骤8
  9. 成品

    豆角焖面的做法 步骤9
  10. 成品

    豆角焖面的做法 步骤10
  11. 成品

    豆角焖面的做法 步骤11
  12. 成品

    豆角焖面的做法 步骤12

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

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该菜谱发布于 2019-07-21 09:29:50
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豆角焖面的答疑

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