先把鸡蛋炒好,尽量炒的碎一点!
西兰花切碎,我用的小手动搅碎机!腊肠也切碎,腊肠也是为了配色,也可以不加!
起锅烧油,葱,蒜炝锅炒香!
下入西兰花,腊肠翻炒均匀,半分钟左右!
再加入米饭,翻炒均匀,这个米饭最好是隔夜饭!
最后加入鸡蛋,盐和味精!翻炒均匀!
出锅!香喷喷,又营养!
上传你做的西兰花🥦蛋炒饭