无油版烤鸡翅

3 人做过这道菜
金黄酥脆的外皮,鲜嫩的口感,根本停不下来

用料  

鸡翅 若干个
鸡翅腌料 适量
黄面包糠 适量

无油版烤鸡翅的做法  

  1. 新鲜的鸡翅洗干净,用铁纤子戳戳戳,每个鸡翅差不多戳5.6下吧

    无油版烤鸡翅的做法 步骤1
  2. 戳好直接放进食品袋里面,加上鸡翅腌料。腌料我用过很多,真心推荐图片的黑胡椒口味的,实在是太好吃了。比例按照腌制料包上的说明进行。然后放入冰箱冷藏一夜,一定要一夜,不然会腥

    无油版烤鸡翅的做法 步骤2
  3. 早上起来再把袋子里的鸡翅转动一下。主要让味道更均匀。烤鸡翅开始,烤箱提前预热5分钟。鸡翅双面裹满面包糠即可

    无油版烤鸡翅的做法 步骤3
  4. 铁盘垫上锡纸,鸡翅裹好面包糠直接放在烤盘上。烤箱设定200度,烤25到30分钟。切记烤20分钟的时候翻面,不然会粘上锡纸

    无油版烤鸡翅的做法 步骤4
  5. 时间到,出锅

    无油版烤鸡翅的做法 步骤5
  6. 油全都烤没了,鲜嫩多汁

    无油版烤鸡翅的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2019-07-21 11:13:00
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无油版烤鸡翅的答疑

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