鸡翅 | 若干个 |
鸡翅腌料 | 适量 |
黄面包糠 | 适量 |
新鲜的鸡翅洗干净,用铁纤子戳戳戳,每个鸡翅差不多戳5.6下吧
戳好直接放进食品袋里面,加上鸡翅腌料。腌料我用过很多,真心推荐图片的黑胡椒口味的,实在是太好吃了。比例按照腌制料包上的说明进行。然后放入冰箱冷藏一夜,一定要一夜,不然会腥
早上起来再把袋子里的鸡翅转动一下。主要让味道更均匀。烤鸡翅开始,烤箱提前预热5分钟。鸡翅双面裹满面包糠即可
铁盘垫上锡纸,鸡翅裹好面包糠直接放在烤盘上。烤箱设定200度,烤25到30分钟。切记烤20分钟的时候翻面,不然会粘上锡纸
时间到,出锅
油全都烤没了,鲜嫩多汁