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〈牙签羊肉〉，做简单，吃简单，欣小厨 😉

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欣小厨_家中小厨娘的厨房  欣小厨_家中小厨娘
2019.7.21，家中料理。

用料  

羊肉 300克
牙签 多准备
辣椒粉 3勺
孜然粉 3勺
酱油 2勺
料酒 1勺
盐 10克
芝麻 0.5克

〈牙签羊肉〉，做简单，吃简单，欣小厨 😉的做法  

  1. 羊肉切块，不要太大，一会要穿牙签。

    〈牙签羊肉〉，做简单，吃简单，欣小厨 😉的做法 步骤1

  2. 用姜，蒜，圆葱，淹上，再倒入，料酒，酱油，适量盐。15分钟左右就行。然后用牙签穿上，牙签最好在热水里泡一阵。

    〈牙签羊肉〉，做简单，吃简单，欣小厨 😉的做法 步骤2

  3. 下油锅炸到变色捞出。

    〈牙签羊肉〉，做简单，吃简单，欣小厨 😉的做法 步骤3

  4. 锅里倒油，下去炸好的羊肉，加盐辣椒面，孜然面翻炒。

    〈牙签羊肉〉，做简单，吃简单，欣小厨 😉的做法 步骤4

  5. 出锅，撒上芝麻。

    〈牙签羊肉〉，做简单，吃简单，欣小厨 😉的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2019-07-21 12:29:47
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