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家常版烧茄子

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适合夏天滴一款简单美味家常小菜～🌿

用料  

茄子 3个
猪肉 适量
小米辣 三只
青辣椒 一只
大蒜 3瓣
蚝油 1勺
醋 半勺
淀粉 1勺
酱油 2勺
盐 适量
香菜 半颗

家常版烧茄子的做法  

  1. 🍆茄子去皮切成大小合适的条状，上锅蒸五分钟。

    家常版烧茄子的做法 步骤1

  2. 小米辣🌶️青辣椒～香菜切块

    家常版烧茄子的做法 步骤2

  3. 猪肉切成小碎丁

    家常版烧茄子的做法 步骤3

  4. 所有的调料倒入碗中➕三汤匙水调开🌿

    家常版烧茄子的做法 步骤4

  5. 锅中加食用油➕肉丁翻炒🍀

    家常版烧茄子的做法 步骤5

  6. 肉丁熟后➕蒜末 炒香

    家常版烧茄子的做法 步骤6

  7. 倒入蒸好的茄子🍆

    家常版烧茄子的做法 步骤7

  8. 把调好的调料倒入锅中搅拌均匀就可以出锅🍋

    家常版烧茄子的做法 步骤8

  9. 撒上辣椒和香菜🌿

    家常版烧茄子的做法 步骤9

上传你做的家常版烧茄子

 
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该菜谱发布于 2019-07-21 13:00:17
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