卤肉饭

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用料  

鸡蛋 2个
若干片
五花肉 300克
小青菜 4颗
八角 若干个
酱油 若干勺
若干克
香叶 若干片
1杯
黑芝麻 1克

卤肉饭的做法  

  1. 鸡蛋两个。

    卤肉饭的做法 步骤1
  2. 鸡蛋和五花肉一起煮瘦。

    卤肉饭的做法 步骤2
  3. 五花肉煮熟捞出切条。

    卤肉饭的做法 步骤3
  4. 油热后放入生姜、八角、香叶、切好的五花肉翻炒,倒入生抽、料酒、剥壳鸡蛋,加入少量的水煮烂即可。

    卤肉饭的做法 步骤4
  5. 盛出米饭扣在盘中,切好鸡蛋,青菜烫熟,卤肉摆盘。

    卤肉饭的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2019-07-21 13:36:08
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